杭州余杭必吃特色小吃全攻略 | 舌尖上的余杭味道

2025-09-05 07:11:45 浏览次数:

杭州余杭必吃特色小吃全攻略 | 舌尖上的余杭味道

余杭特色小吃美食攻略

余杭不仅风景秀丽,小吃更是融合了江南水乡的细腻与山野风味,以下为必吃清单及实用建议:

  • 径山茶糕:非遗美食,用径山茶粉入糕,清香软糯,推荐径山镇老字号店铺,现蒸现卖最佳。
  • 仓前羊锅:冬日限定,羊肉暖锅配秘制酱料,仓前街道羊锅村是发源地,建议多人共享。
  • 塘栖粢毛肉圆:糯米包裹肉馅蒸制,外糯内鲜,塘栖古镇老街小店最正宗。
  • 黄湖青团:艾草汁制皮,豆沙或咸菜笋丁馅,春季时令,黄湖镇农贸市场可购手工款。
  • 鸬鸟糯米藕:软糯甜香,鸬鸟镇农家乐常用本地莲藕制作,冷热皆宜。

行程贴士:建议结合古镇游览(如塘栖)或径山寺之旅顺路品尝,多数小吃单价10-30元,羊锅人均80-120元。注意茶糕需尽早购买,每日限量出炉。